Kategorie
Herzhafte Bowls
Portionen
1
Zubereitungszeit
15 Minuten
Backzeit (Backofen)
15 Minuten
Kalorien
463
Unsere leckere Makecake Bowl
Autor:
Zutaten
40 g Basis-Backmischung Tomate-Kräuter
80 ml heißes Wasser
75 g Tatar (an der Frischetheke erhältlich)
1/2 Zwiebel (ca. 20 g)
Salz & Pfeffer
25 g Cheddar
3 kleine Tomaten (ca. 50 g)
4 kleine Gewürzgurken (ca. 60 g)
30 g Eisbergsalat
40 g MAKEONTOP Tomate-Basilikum
40 g Magerquark/Skyr
10 g Gurkenwasser
10 g Gurkenwasser
Salz & Pfeffer
Optional: 5 g Sesam
Schüssel mit 18 cm Durchmesser
Für den Boden
Für den Belag:
Für die Soße:
Zubehör
Zubereitung:
Die MAKEPIQUANT Backmischung Tomate-Kräuter mit Wasser in der perfekte MAKECAKE-Schüssel anrühren und 15 Minuten bei 180°C Ober-/Unterhitze im Backofen backen.
Die Hälfte der Zwiebel würfeln und zusammen mit dem Tatar mit etwas Wasser anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen.
Tatar & Cheddar auf den Teig geben und die Bowl für weitere 8 Minuten im Backofen backen.
MAKEONTOP Dip Tomate-Basilikum mit Magerquark/Skyr, Gurkenwasser und Tomatenmark verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tomaten, Gewürzgurken und Salat sowie die restliche Zwiebel klein schneiden und miteinander vermengen.
Die Salatmischung auf der Bowl verteilen und mit der Soße und dem Sesam toppen.
Anmerkung zum Rezept
Nährwerte
Kalorien 463, Fett 16.9 Gramm, Gesättigte Fettsäuren 6.5 Gramm, Kohlenhydrate 26.1 Gramm, Zucker 11.4 Gramm, Eiweiß 49.6 Gramm