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Kategorie Archiv: Shop

LAVA-KUCHENBOWL

1. Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. 2. 70 g Chocwave mit 100 ml warmem Wasser in der perfekten MAKECAKE-Schüssel anrühren. 3. 15 g MAKEONTOP Schokoladendrops mit 15 g MAKEONTOP Hazelnut Chocolate Taste Creme in einer weiteren Schüssel vermengen. In einem Wasserbad oder in der Mikrowelle erwärmen bis flüssige Schokolade entsteht. 4. Die […]

ZIMTSCHNECKEN MIT MARZIPANFÜLLUNG

Zubereitung Marzipan: Alle Zutaten für das Marzipan in einer Schüssel vermengen und kneten bis eine Marzipanmasse entsteht. Anschließend im Kühlschrank lagern.  Zubereitung Zimtschnecken mit Marzipanfüllung: Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Alle Zutaten vom Teig miteinander vermengen und zu einem Teig kneten.  Für das Ausrollen des Teiges: Backpapier auf die Küchenplatte legen und […]

CHEESECAKESTREUSEL-KUCHENBOWL MIT RHABARBER UND APRIKOSENSPIEGEL

1. Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. 2. Alle trockenen Zutaten in der perfekten MAKECAKE Schüssel miteinander vermengen. 3. 200 g Magerquark, 100 ml warmes Wasser und Spritzer einer Zitrone der Trockenmasse hinzufügen. 4. Alle Zutaten mit einem Schneebesen in der Schüssel verrühren bis eine homogene Masse entsteht. 5. Jetzt eine halbe Stange […]

ERDBEER-BISCUIT-ROLLE

Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. 70 g Basis-Backmischung Vanillaflow mit 100 ml heißem Wasser in einem Gefäß anrühren. Den angerührten Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech kreisförmig verteilen.  Den Biscuit-Teig jetzt für ca. 7-10 Minuten bei 180 Grad Ober- und Unterhitze backen. Tipp: Nach 7 Minuten immer mal wieder schauen, ob […]

STREUSEL-KUCHENBOWL

Zubereitung Kuchen: 70 g Kuchenbackmischung Vanillaflow mit 100 ml warmem Wasser in der perfekten MAKECAKE Schüssel anrühren. Für ca. 10 Minuten bei 180 Grad Ober- und Unterhitze vorbacken. Nach 10 Minuten aus dem Backofen herausholen und den vorgebackenen Teig mit 100 g Proteinpudding Vanille bestreichen. Für weitere 10 Minuten bei 180 Grad Ober- und Unterhitze […]

HIMBEERTRAUM

200 g Magerquark in einer Schüssel mit 4 EL Erythrit vermengen. Flüssiges Eiklar mit einer Prise Salz mit einem Handrührgerät oder Thermomix steifschlagen.  Das steifgeschlagene Eiweiß vorsichtig unter den Magerquark heben.  200 g tiefgefrorene Himbeeren in einem Mixer zerhacken (maximal für 2-3 Sekunden). Optional händisch zerbröseln. Die gehackten Himbeeren mit 2 EL Erythrit vermengen. Für […]

RHABARBERSTREUSEL-KUCHENBOWL

Zubereitung Kuchen: 70 g Kuchenbackmischung Vanillaflow mit 100 ml warmem Wasser in der perfekten MAKECAKE Schüssel anrühren. Rhabarber in Scheiben schneiden und dem Teig hinzufügen.  Für ca. 30 Minuten bei 180 Grad Ober- und Unterhitze backen. Nach 30 Minuten die Streusel auf den Rhabarberkuchen geben und für weitere 5-7 min backen. Die Rhabarberstreusel-Kuchenbowl erkalten lassen […]

MOUSSE AU CHOCOLAT KUCHENBOWL

  70 g Basis-Backmischung Chocwave mit 100 ml heißem Wasser in der perfekten MAKECAKE-Schüssel anrühren. Den Kuchenteig für ca. 3 Minuten bei 500 Watt oder für ca. 25 Minuten bei 180 Grad Ober- und Unterhitze im Backofen backen und vollständig auskühlen lassen. Das Eiklar erst aufschlagen, wenn die Kuchenbowl verzerrt werden soll: 1x Eiklar aufschlagen […]

SACHER-KUCHENBOWL

Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. 70 g Basis-Backmischung Chocwave mit 100 ml heißem Wasser in der perfekten MAKECAKE-Schüssel anrühren. 1x Eiklar steifschlagen und vorsichtig unter die Chocwave-Masse heben. Jetzt die Hälfte des Teiges in die die perfekte MAKECAKE-Schüssel füllen und für ca. 10 Minuten bei 180 Grad Ober- und Unterhitze backen. Die […]

SÜSSE SCHOKOBRÖTCHEN

Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Magerquark, Dinkelmehl, Basis-Backmischung Chocwave, Erythrit, Backpulver  und eine Prise Salz in eine Schüssel geben. Alle Zutaten miteinander vermengen, sodass ein Teig entsteht. Optional kann hier auch ein Küchengerät eingesetzt werden. Aus dem Teig 6 Brötchen formen. Tipp: sollte der Teig kleben, einfach noch mit etwas Dinkelmehl bestreuen. […]

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