fbpx

FEUERWEHR-KUCHENBOWL

Zutaten

  • 35 g Basis-Backmischung Vanillaflow für den Boden Hier erhältlich
  • 50 ml Wasser
  • 50 ml Kirschsaft + 75 ml Wasser
  • 10 g Vanille Puddingpulver
  • 100 g Kirschen Tk oder aus dem Glas
  • 4 TL Fruchttopping Sauerkirsche
  • 35 g Chocwave für die Streusel Hier erhältlich
  • 10 g Frischkäse für die Streusel
  • 100 g Magerquark
  • 100 g Protein-/Pudding Vanille
  • 5 g Backkakao
  • Zubehör: die perfekte MAKECAKE-Schüssel Hier erhältlich 

ZUBEREITUNG

    1. Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
    2. 35 g Vanillaflow mit 50 ml warmem Wasser in der perfekten MAKECAKE-Schüssel anrühren und für ca. 15-20 Minuten im Backofen backen.
    3. Währenddessen 100 g Kirschen abwiegen und den Saft der Kirschen auffangen.
    4. 10 g Vanille-Puddingpulver mit 4 EL Kirschsaft in einer Schüssel anrühren. Den Rest vom Kirschsaft mit 75 ml Wasser in einem Topf erwärmen und unter ständigem Rühren das Puddingpulver unterheben. 
    5. Nachdem aufkochen des Puddings 100 g Kirschen hinzufügen. Kochtopf vom Herd nehmen und zur Seite stellen.
    6. Für die Streusel 35 g Chocwave, optional 1 EL Erythrit und 10 g Frischkäse miteinander vermengen und zu Streuseln verarbeiten. Anschließend zur Seite stellen.
    7. 100 g Magerquark mit 100 g Protein-/Pudding Vanille in einem weiteren Gefäß vermengen und zur Seite stellen.
    8. Nach 20 Minuten Backzeit den Vanillaflow-Boden herausholen und den angerührten Kirschpudding darauf verteilen. Für weitere 10 Minuten backen. 
    9. Nach dieser Zeit 4 TL Fruchttopping Sauerkirsche auf dieser Schicht verteilen und die zuckerfreien Streusel hinzufügen.
    10. Für weitere 5-7 Minuten im Backofen backen.
    11. Abschließend die Quarkcreme auf der fertiggebackenen Kuchenbowl verteilen und mit 5 g Backkakao bestreuen.
    12. Die Kirschstreusel-Kuchenbowl vollständig auskühlen lassen und genießen

478 kcal | 6,5 g Fett | davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g | 44 g verwertbare Kohlenhydrate | davon Zucker 26,5 g | 42,6 g Eiweiß

Guten Appetit!

Kommentar verfassen

Packstation finden