KÜRBIS-MANDELKUCHEN

Zutaten:

• 70 g Vanillaflow Hier erhältlich
• 15 g White Chocolate Taste Hier erhältlich
• 100 ml warmes Wasser
• Springform mit 12 cm Durchmesser
• 20 g geraspelten Kürbis
• 10 g gemahlene Mandeln
• Zubehör: Backblech, Backpapier

Schritt 1: Vanillaflow mit geraspelten Kürbis, gemahlenen Mandeln und 100 ml Wasser verrühren. Springform mit Backpapier auslegen und den angerührten Teig in die Form gießen. Anschließend für 30-35 min bei 180 Grad Ober- und Unterhitze backen. 

Schritt 2: Kürbis-Mandelkuchen kurz auskühlen lassen und aus der Form herauslösen. 

Schritt 3: White Chocolate Creme auf dem Kürbis-Mandelkuchen zerlaufen lassen und mit Kürbisstücken dekorieren. Anschließend genießen.