
Knusper Mountains sind köstliche, schokoladige Happen aus zermahlenen zuckerfreien Keksen, Nuss-Nougat-Creme, Kakao und Nüssen. Die mundgerechten Stücke werden mit einer Schokoladenschicht und gehackten Nüssen umhüllt und im Kühlschrank fest. Perfekt für den süßen, aber bewussten Genuss – nur 99,2 Kalorien pro Stück!
Knusper Mountains
Bewertet mit 5 Sternen von 1 Benutzer
Portionen
14
Zubereitungszeit
15 Minuten
Backzeit (Backofen)
30 Minuten
Kalorien
99
Knusper Mountains: Schokoladige Happen aus zerbröselten Keksen, Nuss-Nougat-Creme, Kakao und Nüssen, umhüllt von einer knackigen Schoko-Nuss-Schicht. Perfekt gekühlt, sind sie der ideale süße Snack mit nur 99,2 Kalorien pro Stück.
Autor:
Zutaten
100g zuckerfreie Kekse
-
2 EL Low Sugar Creme Nuss-Nougat
- 1 TL Backkakao
1 TL (Alba-)Öl (feiner Buttergeschmack)
- 50g Nüsse (Cashew, Erdnüsse o.ä.)
-
100 g Schokodrops Vollmilch
Zubereitung:
Zermahle die zuckerfreien Kekse zu feinen Bröseln (z.B. im Mixer).
Vermische die Keksbrösel mit Backkakao, Öl und unserer Low Sugar Creme Nuss-Nougat-Creme.
Streiche die Masse rechteckig auf Backpapier und friere sie für 30 Minuten ein.
Teile die gekühlte Masse in 14 Stücke.
Schmelze die Schokodrops im Wasserbad, füge gehackte Nüsse hinzu und wälze die Stücke darin.
Lasse sie im Kühlschrank fest werden – fertig sind deine Knusper Mountains!
Nährwerte
Kalorien 99, Kohlenhydrate 11.1 Gramm, Zucker 1 Gramm, Fett 6.3 Gramm, Gesättigte Fettsäuren 2.7 Gramm, Ballaststoff 0.7 Gramm, Eiweiß 1.8 Gramm