SCHOKO-NUSSRIEGEL
Bewertet mit 5 Sternen von 1 Benutzer
Kategorie
Snack
Portionen
10
Zubereitungszeit
30 Minuten
Backzeit (Backofen)
20 Minuten
Kalorien
245
Leckere Schoko-Nussriegel Riegel für einen gesunden Snack für zwischendurch!
Zutaten
-
100 g MAKECAKE Basis-Backmischung Schoko
200 g gemahlene Haferflocken
-
50 g MAKEONTOP Creme Haselnuss Schokolade oder selbstgemachter Schoko-Haselnuss-Aufstrich
20 Datteln (ca. 140 g)
100 ml Wasser
30 g Walnüsse
30 g Pekanüsse
30 g Cashewkerne
-
20 g MAKEONTOP Schokoladendrops
-
20 g MAKEONTOP weiße Schokoladendrops
Teig:
Dattelcreme:
Toppings:
Zubereitung:
Teig:
Den Backofen auf 180° Umluft/Ober- und Unterhitze vorheizen.
MAKEONTOP Creme Haselnuss Schokolade oder selbstgemachter Schoko-Haselnuss-Aufstrich leicht erwärmen, damit sie etwas flüssig wird.
100 g MAKECAKE Basis-Backmischung Schoko, 200 g gemahlene Haferflocken und 50 g MAKEONTOP Creme Haselnuss Schokolade oder selbstgemachter Schoko-Haselnuss-Aufstrich zu einem Teig vermengen.
Den Teig auf einem kleinen Backblech oder in einer Kastenform gleichmäßig verteilen und bei 180° Umluft/Ober- und Unterhitze für 20 Minuten im Ofen backen.
Den Teig komplett auskühlen lassen.
Dattelcreme:
Nun 20 Datteln mit 100 ml Wasser zu einer homogenen Masse pürieren und auf den Teig geben.
Toppings:
Als nächstes 30 g Cashewkerne, 30 g Paranüsse und 30 g Walnüsse klein hacken und gleichmäßig verteilen.
Zuletzt 20 g MAKEONTOP Schokoladendrops und 20 g MAKEONTOP weiße Schokoladendrops schmelzen, als Topping verwenden und aus dem Ganzen 10 Riegel schneiden.
Anmerkung zum Rezept
Die Nährwerte beziehen sich auf einen Riegel. Aus dem Rezept ergeben sich 10 große Riegel.
Anmerkung zu den Kohlenhydraten: *davon sind 6,4 g mehrwertige Alkohole. Mehrwertige Alkohole auch Polyole genannt fallen unter die Kohlenhydrate und sind Zuckeraustauschstoffe. Diese haben nur einen geringen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel und werden vom Körper wieder ausgeschieden. Dementsprechend haben sie wenige bis keine Kalorien.
Nährwerte
Kalorien 245, Fett 10.6 Gramm, Gesättigte Fettsäuren 1.5 Gramm, Kohlenhydrate 30.9 Gramm, Zucker 10.7 Gramm, Eiweiß 8.7 Gramm