Zubereitung:

1. Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.

2. Magerquark, Dinkelmehl, MAKECAKE Basis-Backmischung Schoko Erythrit, Backpulver und eine Prise Salz in eine Schüssel geben. Alle Zutaten miteinander vermengen, sodass ein Teig entsteht. Optional kann hier auch ein Küchengerät eingesetzt werden.

3. Aus dem Teig 6 Brötchen formen. Tipp: sollte der Teig kleben, einfach noch mit etwas Dinkelmehl bestreuen.

4. Die geformten Brötchen auf ein Backblech mit ausgelegtem Backpapier legen und ein Kreuz in die Brötchen ritzen. 

5. Abschließend die Brötchen mit Milch bepinseln und für ca. 20 Minuten bei 180 Grad Ober- und Unterhitze backen.

6. Die frischgebackenen Brötchen mit unseren MAKEONTOP Fruchtaufstrichen genießen.