ZITRONENKÜSSCHEN
Bewertet mit 5 Sternen von 1 Benutzer
Kategorie
Snack
Portionen
18
Zubereitungszeit
25 Minuten
Kalorien
32
Der perfekte Snack für Zwischendurch - kalorienarme Zitronenküsschen!
schlaraffina
Zutaten
- 35 g MAKECAKE Basis-Backmischung Zitrone
- 20 g Schmelzflocken
- 1 EL MAKEINSIDE Puder-Erythrit
- Optional: Aroma nach Wahl
- 30 g MAKEONTOP Creme weiße Schokolade (o. Nussmus)
- Schluck Mandeldrink
- ca. 40 g MAKEONTOP weiße Schokoladendrops
- Ein paar gehackte Pistazien (ca. 10 g)
Topping:
Zubereitung:
35 g MAKECAKE Basis-Backmischung Zitrone, 20 g Schmelzflocken, 1 EL MAKEINSIDE Puder-Erythrit und optional Aroma nach Wahl miteinander vermengen.
- Anschließend 30 g MAKEONTOP Creme weiße Schokolade und einen Schluck Mandelmilch dazugeben. Die Masse mit einem Löffel verkneten. (Tipp: Erst weniger Mandeldrink dazu geben und gegebenenfalls mehr hinzufügen, damit die Masse nicht zu feucht wird.)
- Wer mag, schmeckt den Teig noch nach Belieben ab und formt dann 18 kleine Kügelchen.
- Zuletzt 40 g MAKEONTOP weiße Schokoladendrops in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und die Kugeln darin wälzen, bis sie vollständig von Schokolade ummantelt sind.
- Die Kugeln noch mit gehackten Pistazien verzieren, im Kühlschrank aushärten lassen und genießen.
Anmerkung zum Rezept
Die Nährwerte beziehen sich auf ein Stück. Aus dem Rezept ergeben sich 18 Stück.
Anmerkung zu den Kohlenhydraten: *davon sind 2,9 g mehrwertige Alkohole. Mehrwertige Alkohole auch Polyole genannt fallen unter die Kohlenhydrate und sind Zuckeraustauschstoffe. Diese haben nur einen geringen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel und werden vom Körper wieder ausgeschieden. Dementsprechend haben sie wenige bis keine Kalorien.
Nährwerte
Kalorien 32, Fett 1.9 Gramm, Gesättigte Fettsäuren 0.7 Gramm, Kohlenhydrate 4.2 Gramm, Zucker 0.4 Gramm, Eiweiß 1.4 Gramm
