Protein-Baguette-Backmischung-Jalapenos-200 g
Protein-Baguette-Backmischung-Jalapenos-200 g
- Würzige Jalapeños für ein pikantes Baguette
- Hoher Proteingehalt: 38,5 g Eiweiß pro 100 g Backmischung
- Einfach & vielseitig: Für würzige Baguettes, Grillbeilagen, Fladen und Brötchen
Erfahre hier alles zum Produkt
Baguette-Backmischung-Jalapenos-200g
Jalapeño-Protein-Baguette-Backmischung – würzig, pikant, eiweißreich
Diese Backmischung bringt leichte Schärfe und viel Geschmack in dein Baguette: 7 % Jalapeños, kombiniert mit Dinkelvollkornmehl, Weizengluten, Trockenhefe, Roggenmehl, Gerstenmalzmehl und Flohsamenschalen.
Das Ergebnis ist ein aromatisches, pikantes Proteinbaguette mit rustikaler Kruste, saftiger Krume und einer angenehmen Jalapeño-Schärfe, die nicht übertreibt.
Die Zubereitung ist unkompliziert: Backmischung mit Wasser kneten, ruhen lassen, formen, gehen lassen und backen.
Perfekt für pikante Baguettes, Sandwiches, Grillbeilagen, Fladen oder würzige Brötchen.
Hier findest du schnelle und einfache Rezepte für die herzhaften Backmischungen & Dinkel-Protein-Backmischung sowie wertvolle Tipps!
Zutaten
Dinkelvollkornmehl, Weizengluten, 7 % Jalapeños, Trockenhefe, Kochsalz, Dinkelmehl, Gerstenmalzmehl, Roggenmehl, Flohsamenschalen.
Nährwerte
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Nährwert |
pro 100 g |
|---|---|
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Energie |
1505 kJ / 358 kcal |
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Fett |
4,1 g |
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– davon gesättigte Fettsäuren |
0,7 g |
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Kohlenhydrate |
37,4 g |
|
– davon Zucker |
6,1 g |
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Eiweiß |
38,5 g |
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Salz |
2,1 g |