LEBKUCHEN PRALINEN
Bewertet mit 5 Sternen von 1 Benutzer
Kategorie
Snack
Portionen
10
Zubereitungszeit
15 Minuten
Backzeit (Backofen)
2,5 Minuten
Kalorien
37
Weihnachtliche Pralinen mit unseren leckeren zuckerfreien Schokoladendrops!

Zutaten
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50g MAKECAKE Basis-Backmischung Schoko
65 ml heißes Wasser
50 g Frischkäse light
4g Backkakao
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15g MAKEINSIDE Puder-Erythrit
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40 g MAKEONTOP weiße Schokoladendrops
Zubereitung:
50 g MAKECAKE Basis-Backmischung mit 65 ml heißem Wasser anrühren und 2,5 Minuten bei 500 Watt in der Mikrowelle backen. Den Teig auskühlen lassen und zerkrümeln
Nun 50 g Frischkäse light, 4 g Backkakao, 15 g MAKEINSIDE Puder-Erythrit hinzufügen, zu einer Masse vermengen und 10 kleine Bällchen formen. (Tipp: Mit Nassen Händen funktioniert es besser!) Die Kügelchen kurz ins Tiefkühlfach legen.
Währenddessen 40 g MAKEONTOP weiße Schokoladendrops in einem Wasserbad oder der Mikrowelle schmelzen und die Kügelchen damit ummanteln.
Die Kugeln in den Kühlschrank geben, bis die Schokolade ausgehärtet ist und genießen!
Anmerkung zum Rezept
Die Nährwerte beziehen sich auf eine Praline. Aus dem Rezept ergeben sich 10 Pralinen.
Anmerkung zu den Kohlenhydraten: *davon sind 4,8 g mehrwertige Alkohole. Mehrwertige Alkohole auch Polyole genannt fallen unter die Kohlenhydrate und sind Zuckeraustauschstoffe. Diese haben nur einen geringen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel und werden vom Körper wieder ausgeschieden. Dementsprechend haben sie wenige bis keine Kalorien.
Nährwerte
Kalorien 37, Fett 1.8 Gramm, Gesättigte Fettsäuren 1 Gramm, Kohlenhydrate 6.4 Gramm, Zucker 1 Gramm, Eiweiß 2.4 Gramm