Diese zuckerfreien Mönchsfrucht-Marzipankartoffeln schmecken wie das Original – nur ohne Zuckerzusatz.
Proteinreich, ballaststoffreich und mit natürlicher Süße aus der Mönchsfrucht, sind sie das perfekte Rezept für alle, die gesunde Weihnachtsnascherei ohne Zucker lieben.
Marzipankartoffeln
Bewertet mit 5 Sternen von 1 Benutzer
Kalorien
33
Diese zuckerfreien Mönchsfrucht-Marzipankartoffeln sind die proteinreiche Alternative zum Klassiker – süß, cremig und ganz ohne Zuckerzusatz.
Autor:MAKECAKE
Zutaten
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200 g MAKECAKE Almond Pure Protein
- 50 g Mandelmus
- 120 ml Mandeldrink (ungesüßt)
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3 Scoops MAKECAKE Mönchsfrucht-Süße
- Etwas Bittermandelaroma (nach Geschmack)
Zubereitung:
Almond Pure Protein, Mandelmus, Mönchsfrucht und Bittermandelaroma in einer Schüssel vermengen. Nach und nach den Mandeldrink zugeben, bis eine formbare, leicht feuchte Masse entsteht. Aus der Masse 28 gleich große Kugeln (ca. 13 g pro Stück) formen.
Optional: Kugeln leicht in Backkakao rollen, um den klassischen „Marzipankartoffel-Look“ zu erhalten. Im Kühlschrank aufbewahren oder sofort genießen.
Nährwerte
Kalorien 33, Kohlenhydrate 1.1 Gramm, Zucker 0.4 Gramm, Fett 1.6 Gramm, Eiweiß 4 Gramm
