Zubereitung:

1. Backofen auf ca. 175 Grad vorheizen.

2. Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken oder pürieren.

3. Die MAKECAKE Kuchenbowl-Backmischung Karamell-Zimt, Schmelzflocken und optional als Süße etwas MAKETASTE Geschmackspulver Typ Milchreis-Zimt-Zucker unterrühren.

4. Den Teig nun auf 8 Förmchen gleichmäßig aufteilen. Am Besten Silikonformen verwenden, da der Teig sehr stark am Papier klebt.

5. Äpfel vierteln und in hauchdünne Scheiben schneiden. Diese dann kunstvoll auf den Muffins anordnen und mit einer Prise Zimt bestreuen.

6. Für etwa 15 Minuten backen.

7. Optional kann pro Muffin vor dem Backen ein TL Erdnussmus zwischen den Teig gegeben werden(in diesem Fall erhöhen sich die Nährwerte entsprechend).